Cadeira Voadora

Esta simpática casa no Bairro Serra, em  Belo Horizonte,  abriga o restaurante Oroboro Gosto de curtir os amigos e também de uma boa mesa. Felizmente, de vez em quando dá pra unir esses dois grandes prazeres. Assim foi neste sábado, 19. Fomos Onofre e eu traçar um cuscuz marroquino com frango marinado, escoltado por canela, cardamomo, açafrão, tâmaras, avelãs, azeitonas, hortelã, zattar, gergelim…  Quase não acreditamos que estávamos comendo algo tão bom. Só poderia mesmo ter saído das mãos e da cabeça do Rommel Couy, o chef proprietário do restaurante Jerimum, que se localizava em Macacos *, perto de Belo Horizonte, e foi transferido para o Bairro Serra, aqui na Capital, agora com o nome Oroboro. Rommel Couy idealizou a casa e é quem  comanda a cozinha.  A cozinha não mudou nada: a qualidade permanece nos ingredientes selecionados e nos temperos autênticos. A atmosfera do local continua convidando às refeições que duram horas, que para mim se tornaram uma necessidad

O pássaro quer deixar a gaiola e voar, mas não depende exclusivamente dele... No dia 29 de setembro, estive na PUC Minas para uma palestra-desafio, no curso de graduação de Turismo, como parte das comemorações do Dia Mundial do Turismo. Fui convidada pelo Paulinho César, do blog A Saga de Valente para, juntos, propormos o seguinte desafio, bolado pelo Paulinho, para a turma da disciplina Eventos , comandada pelo professor Edmundo de Novaes Gomes: Somos ricos, ganhamos bem e ficamos em casa por causa dos riscos inerentes à nossa limitação física. O que vocês, estudantes de turismo, poderiam propor, para que gastemos dinheiro com turismo e eventos? Com essa provocação, queríamos chamar a atenção da turma para o fato de que existe um público com deficiência que tem poder aquisitivo e vontade de sair de casa, mas não faz isso por insegurança e medo. Essas pessoas certamente estariam viajando e participando de eventos, desde que contassem com uma estrutura adequada às suas limita

Na região da Assembleia Legislativa, em Belo Horizonte, motos ocupam vaga exclusiva para pessoas com deficiência de locomoção Em outubro, recebi Rodrigo, Paulo Henrique e Gilmar, alunos do Curso Técnico de Transportes e Trânsito, do  Centro Federal de Educação Tecnológica de Minas Gerais ( Cefet-MG) , que fica em Belo Horizonte. Eles estavam preparando um trabalho para o IV Seminário de Educação para o Trânsito - Semana Nacional de Trânsito 2011, e escolheram abordar a questão da acessibilidade urbana. Então, como conheciam o blog A Cadeira Voadora, entraram em contato comigo para uma entrevista e para me acompanhar em uma volta pela cidade, a fim de mostrar as condições de acesso e os desafios para os cadeirantes. Combinamos de nos encontrar em um restaurante onde costumo almoçar, nas imediações da Assembleia Legislativa, no Santo Agostinho, onde trabalho. Assim foi feito. A partir de lá, circulamos por uma extensa área, testando rebaixamentos, enfrentando os buracos e as ir